太助の下町ほろ酔い日記

ピロシキじゃないよ餃子だよ。知る人ぞ知るあの餃子。　～巣鴨　ファイト餃子～

随分と、前の話なんですが、

とある週末。暇なのでどーしよーかと、相棒と話しておりまして。

水族館なんて、ちゅら海行って以来で良くない？　
（若者風に、語尾を上げて読んでくださいね。無理してますけど；汗）

なんて事になりましてね。池袋サンシャインの水族館ならウチから地下鉄でも一本じゃーん。

なんて軽いのりで出かけましたですよ。ハイ。

でいきなりこれ。

なんで？　

偉い混んでるなー。　あ。これか　(汗

まー、泣く子とジ○リには勝てないと言う事で。並ぶのが苦手な我等二人、

即行撤収！　

そおいえば、上に餃子のテーマパークがあるぞ。
と思い出したのですが。

餃子といえば、あそこがあるじゃないか！　そう

ホワイト餃子、技術連鎖店　ファイト餃子が！　

チンチン電車で早速Go！

技術連鎖といいますとね、なんだか親から子、子から孫へ、沢山会員を集めるとそれだけ儲けが
増えるっつーかの無限連鎖講をイメージしてしまうのはアタクシだけでしょうか。

でも大丈夫です。変な勧誘されたりしませんから(苦笑

知る人ぞ知る、かのホワイト餃子(参照）　の系列店なのであります。

東京の人は、まず知らないよねー。
アタクシ、若い頃、仕事で群馬に長く居たものですからね。当時高崎と前橋にお店があり、
良く食べにいったものです。

なんてうんちくたれておりますと、早速庚申塚へ到着です。

んでもって駅前の商店街に、すぐ、お店はあります。

いつも混んでいるのですが、今回はラッキーな事に待ち時間無しで入れました。
といっても3年くらいぶりですけどね。お邪魔するの。

30分以内に40個食べるとダーターなんですって。傍に大学があるのか、某大学の学生さん達の
色紙が一面に。

まぎれてこんな方も。

でもねー、普通喰えないよー。ここのは。

普通の餃子じゃないから！　

頼んでから20分は掛かるので、まずこちらで喉を。

安いんですよー。

20分きっかりで、きました。こちら。(餃子10個￥420）

揚げパンの様な、見ようによってはロールパンのように見えないことも無いこちら。
でかいんです。一個がね。

アップでドゾ

独特の、もっちりした皮なんだよねー。
それを、ほぼ揚げるに近い油の量で調理するので、揚げ餃子に近い表面の感触なんだけど、
皮が厚いから、中の方の皮はもちもちなんですよ。

見よ！この焼きたてのパンの様な香ばしさを湛える、

神々しいホワ餃　（通はこう呼ぶらしい）　の姿を！　

ウチは、相棒もボキも、餃子はラー油とお酢だけで頂くのですが、ココの餃子は特に、
ラー油酢に合いますな（＾＾

そんなにびっちり、ピロシキの様に具が詰まっている訳では無い。

炒飯登場。（￥６８０）
卵はとろっと。上に置いてるだけ。

この卵がいいんだよね。柔らかくて。

ラーメンとセットの餃子五個も登場。

いかにもーな支那そばが。

スープは鶏がら系で。麺は細麺縮れ系。

叉焼のこの厚さが素敵！　

卵はふつーのゆでたまご。（＾＾

つーことで。らたまいしゅう！　

来週更新するかどうか・・・皆様の清き一票が、ボキのハートに火をつける。。
なっちって(滝汗　　どーぞ宜しくぽちっとお願い致しますー（＾＾↓

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軽鉄な血が北で燃える。～大宮いずみや、十条斉藤酒場～

めっきり涼しくなってきましたねー。
相変わらずの不定期更新にも関わらず、皆さんお立ち寄りくださり、ボキ本当に感謝
しております。有難うねー。　

さて、アタクシ、軽い、鉄道ファンであります。略して　「軽鉄」　

あの、本格的な皆さんの様に、電車の型式を覚えたり（キハXXとかね）は出来ません。
子供の頃に乗ってワクワクした電車とかを見るのが好きで、電車の旅も大好きなんですね。

で、開業後１年もたってしまいましたが、やっと、行く事が出来ました。

大宮にあります。かの　　「鉄道博物館」　へ

いやー、遠いわー。以前の万世橋の交通博物館は拙宅から２０分も掛からないトコだっただけに・・

上野から宇都宮線に乗り換えまして、３０分位で大宮へ。
さらにここから、ニューシャトルというかわいいマッチ箱の様な電車に乗って一駅。

開業に合わせて新しく新設された駅だけありまして、とてもゴージャスな駅でして、
駅の通路と博物館が、通路で繋がっています（＾＾

通路のタイルの模様が、開業当時の東北新幹線のダイヤになってんですね。

ほーほー。

良く乗ったこの形の電車や、

間違いなく五百回以上は乗ったと思う上越新幹線２００系等を堪能しました。

なんだか、実際に動く電車に乗れるコーナーがあったりするらしいのですが、
４時間以上待ち

と言う事で、あくまで軽い鉄なボキは正味１時間少々で、

　「腹減ったから帰ろー！」　

と相棒と大宮市内へ。

過去に大宮でお酒を飲んだことが、４０年生きてきてたったの一度しかないアタクシは、
全く地理もわからず、なんとなく東口に降りて見ますと、
なんだか地味な駅前に、真昼間から営業中の

「いずみや（本店、第二支店）」を発見。早速お邪魔する事に。

本店にお邪魔したんですが、天井の高い大箱で、
妙に細いカウンター状のテーブルが二列と、

４人掛けのテーブルが４つ。
４つある４人掛けのテーブルは、午後１時半の段階で全て「予約済み」と
いう状況。

５０年程前は、間違いなく大宮小町であられたであろう、綺麗なお姉さま方が優しくサーブしてくださいます。

それにしてもこのメニューの豊富さよ。　

そしてこの安さよ　

ロースハムとプレスハムをきっちり分けて表示している所に、
正直一途で商売をしてきた店の矜持を感じざるを得ないボキでありました。
（何とかフーズさんにも見習って欲しいトコロですね。）

早速こちらでかんぱーいと。

１７０円という激安の煮込み。名代とうたうだけありまして、中々です。
もつのほかに蒟蒻に大根も豊富。量が小さいんですけど、逆にこの程度の量が嬉しいです。
甘くない赤味噌仕立てで飽きません。

アップでどぞ。

郷愁をそそるこの七味入れ。

　「七味でエコのなんたるかを教えられるとは。」　

しかも、蓋に開けた穴が微妙に小さい為、ケシの実が入ってきませんでね。
アタクシ、七味のあのデカイ実が苦手だったので、一石二鳥(＾＾

ハムカツも頼みました（これはプレスハムね）

野菜炒めもお願いしましたが、びっくりする位薄味で。
味は正直、まー普通、ってトコでしょうかね。正直お薦めではない。

お腹が空いたと相棒は「チャンポン麺」をオーダー。

ボキと相棒の、チャンポンに関して有していた常識を全て覆したこの一品、　
侮れません。

・まず麺が細めんの縮れ麺。
・具に海鮮（烏賊とかね）全くなし
・塩味なんですけどね、カタクリでかなりきつめに餡にしたスープには、かきたまが。

まさに　「どろどろかきたまスープ麺！」　

このとろみを観よ！

そして薄味・・・・　

テーブルソルトを振りかけて、やっと中華麺らしい味に。

それでも、「ふつーに食べれるよ。大丈夫」と完食している相棒に動転した心も落ち着きを
取り戻し、まー本人が旨いといってるならいいかあ。とウーハイをすするボキ。

そこへお待たせしましたーと頼んでいた「レバニラが」

ちょっと画像も載せたくないので、ここは割愛させてください。

好みなんでしょうけどね。高飛車に物を言う様ですが、こちら、

　「中華は如何なものかと。」　

でも煮込みやハムカツはふつーに美味しいしお値段も手ごろですから、
大宮にお邪魔する時は是非又お邪魔したいと思いました。

ココロの充足度が、
満足と今一歩の狭間を揺れ動くまま大宮を後にしたボキ、

気が付いたらこんな所に。

駅前にはこんな店が。

故中島らも氏も贔屓だったというこの名店、初めてお邪魔してみました。

しもた屋風の風情がいいですねえ。
そしてこのお値段が又。

殆どのおつまみが２００円台！

サワー類が２８０円（チュウハイ２５０円）！

まさに十条に、奇跡が！　

・・・中華メニューが無い事に、実は少しホッとしたボキだったりするのですが(苦笑

早速ウーハイで乾杯。常連さんが皆コールしているこちらを便乗していただきました。

「新じゃが煮物」

　「ウメェ！まじウメェこれ。つか懐かしい、、
　お袋が昔良く作ってたあれだ！あの味だ！！」　

とまたしても常軌を逸したリアクションを取るボキ。

甘くないのですよ。恐らく砂糖やみりんは使ってないね。醤油と酒だけで煮てるんだと思うのです。
これが醤油の辛さと芋の味が良く合ってね、もうサイコー！

アジフライは自家製らしく見た目は貧相にみえるかも知れませんが味が濃いよー。

定番の、半身は醤油で半身はソース。

きゅうりもみ（茗荷入り）なんかコールしてしまいますとね、

こんなものが飲みたくなる訳でして。
$にごり酒\200円$

更にこういうものや、

こういうもので、

後１杯だけ、もう後一杯だけ。と都合４杯頂いてしまいました(汗

それでも二人で３１００円(汗

翌日は高尾山にハイキングに行ったんですけどね、朝が少々、つろうございました(反省）

衆院総選挙も近い昨今、是非皆様のぽちっとな、↓をお願いするでありますm(_ _)m

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神保町で先人を偲ぶ。明治の男は強かった。　～まんてんのライスカレー～

すっかり、~~サボっておりまして~~　ご無沙汰しております。

もう、秋ですね(汗

一月程前、真夏の暑い日でありました。

仕事の段取りの悪さから昼飯を喰いッぱぐれましたアタクシ、

この腹の減り加減なら、そう、今なら、大国ロシアと勝負できるかも知れない。

と、御前会議を待たずして、
まるで昭和の軍部の様に独断専行、一人第三軍と化しましてね、

神保町の裏町にひっそりと佇むあの店に、挑んだ訳であります。

　♪勝って～来るぞと板橋区～♪　

意気揚々と、乗り込んだのであります。

あったあった。ライスカレー　まんてん

ココのカレー、デカ盛なんです。まるで要塞、そう、コンドラチェンコ少将が手塩に掛けて作った
というあの永久要塞、二百三高地の様な！

今日はメタボに気遣って、一番デカイカツカレーではなく、シウマイカレーで(＾＾；
（ウインナートッピングで追加）

これで650円(レギュラーのシウマイカレーはなんと550円デスよ奥さん！）

後ろに見えるのはデミタスカップのエスプレッソ。冷たくて美味しいです。これはサービス。

横からどーぞ

取れるのか？本当にあの要塞を落とせるのか？　

優に一合はあろうかという飯の上に
鎮座ましますゴルフボール大のシウマイ３つ・・・・

一人第三軍としましてはね、まずは総参謀長として頭脳を働かせて、戦略的に攻略する事に
した訳です。

刑事GABANのチリペッパーを散布して、辛さで乗り切ろうという、対要塞戦では定石とも言える戦術で、攻略開始であります。

あ、ココのカレー、見ても判るかもしれませんが、どろっとした感じで、ひき肉一杯のキーマ風です。
ピリッと辛くて、何も辛くしなくても充分美味しいルーですよ（＾＾

第一次総攻撃は、こうして始まりました。

あ、ボキはカレーには絶対ソースなの！

ココントコだけは譲れませんから！　
ご意見無用で宜しくプリーズ(＾＾

ほんと、飯の量、多いわー(苦笑　でも旨いから、パクパク、いっちゃうんですよ。

シウマイは大きいので真ん中に切れ込みがあり、スプーンでも食べやすくなってるのです。

あ、グリーンピースがでてきたぞ（＾＾

と遊んでいますと、そろそろ、ここまで食べ進んできました。

盛が多いですからね、ここらで第二次総攻撃の為の新戦力投入デス。

突撃ー（＾＾

更にGABAN投入で味にアクセントを。まさに一人「名」参謀長（＾＾

結局、ペロッと食べちゃいました（＾＾

もう、満足感ありありで（＾＾

不定期更新で申し訳ないんですけど、、、ぽちっとな、↓とお願いするでありますm(_ _)m

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近日公開！？　両国に旨いもの有り。～寿司かざと～　予告編

夏が来～ると思い出す～♪
　遥かな尾瀬～。。。後、なんだっけ？(汗

いやー、先日、74になります父上から電話頂きましてね、

「おー俺だけど、今尾瀬の山小屋付いたんだけどさ、天気悪いのよこっち。
　明日、至仏山上登るんだけど、俺今回単独行動だから、

もしもン時はヨロシクなー♪

　ちゃんと宿帳付けてっから判ると思うんだけど（＾＾」　ぶちっと切られてその後電話は不通。。。

（＾＾；？　と、父ちゃん。。。幾ら尾瀬が難しく無いとはいえ、、
高尾山でも遭難する人いるんだから、、　「いい加減にしてください！」

・・・・すみません。マクラから、取り乱しました(汗

さて、夏になると思い出すのは、雪駄を新調する事であります。

雪駄と申しましても、3万も5万もする畳表の立派なものではなくて、所謂「黄チバ」と呼ばれる
ビニール表のものですが、本所に住んでる頃から、夏はビーサン代わりに雪駄と決めております。

大江戸線にゆられ、、岡田屋履物店さんで今シーズンモデルをゲット！

もう、今年で6年になる、自分的夏の風物詩だったりする訳デス。

で、久々にホームである両国でございますのでね、なじみのお寿司屋さんへ。

丁度ランチタイムも引けて、カウンターはボキ一人。

「大将。ランチなんだけど、、ちらしと握りどっちがお薦め？」

間髪いれず、　　「ちらし！」　

ちらしの場合、握りと違い少しずつ色んな種類(ネタ）が入るからＴさん好みでしょ。ってな訳で。

待ってるのもなんなんで（＾＾；

（デジカメ持ってなかったんで今回は携帯画像故、少々画質に難有りでござる。ご寛恕あれかし）

若い衆がセットを運んで下さいます。

ランチには、お寿司のほかに、サラダ、茶碗蒸し、味噌椀、デザートが付きます。

サラダをアテにビールは二杯目に♪

頃合を見計らって茶碗蒸しが登場

茶碗蒸し、大好きなんだよねー。ぷりぷりの海老も入ってましてね、
キープしてる焼酎のボトルだしてもらおうかと、
一瞬、魔が差しましたが　飯が喰えなくなるので理性が勝利。

まだ、昼だしね(汗

きましたよー。ちらしのＡ(1500円）

アップでポン！

Ｔさん光物好きでしたよねーなんて聞いて下さってね、小肌さんも目立つ位置に登場（＾＾

素朴な疑問を大将にぶつけるボキ。
「このうずら、どうすんの？」

「醤油に混ぜて食べてみて。上かかけてもつけてもいいですよ。」

なるほど、こんな感じか？

丁度良い締め加減で旨いんだよねー。酸っぱ過ぎず、塩梅が絶妙。　

・・・・・・すいません。この後、一気呵成に夢中で喰らいましたので、表面からは見えない美味しいネタの数々の画像はありませぬ。。。

食後のデザートはこちら、自家製コーヒーゼリー
コレを目当てにしてる常連さんも多く、1月前に昔の同僚を連れてお邪魔した時には
２つもペロッと食べてましたね。（夜もお願いすれば出してくれます）

ほろ苦いゼリーに生クリームがねー。ベストマッチ！　

うらうらーとかき混ぜて喰うべし。旨いから（＾＾

2年前まで、お店の直ぐ傍に住んでおりましてね、頻繁に通わせていただいていたのですが
今では地下鉄で４つも離れてしまったので、下手すれば1年位お邪魔してなくとも、
ボトルしっかり残してくれてたり、あのグルメ雑誌「Ｄａｎｃｈｕ」に掲載されてたり、

でもしっかりした仕事は変わらずで、とても嬉しくなりました。

相方が寿司にもアレルギーが出る様になってしまい、仕事絡みでないと中々お邪魔できなく
なってしまったのですが、今週末は相方も仕事でいないので、又呑みにいってきます。
なので予告編ッツー事でね（＾＾

お店の詳細はそのときに～♪
場所は緑二丁目東交差点傍だよ。月曜定休。100％地元民の店でござる（＾＾

皆様のお陰でもうすぐベスト１０。　見えてきましたよ。男にして下さい！(爆　ぽちっとヨロシク↓

テーマ:寿司 - ジャンル:グルメ

エロ過ぎる酢豚と赤い星　　築地　磯野家

いやー、朝っぱらから、ルービが飲みたくなりましてね(汗

いそいそと、出かけた訳です。サザエさんちに。　　

ルービを旨く呑むにはね、ちと歩いて汗をかくのが一番なんで、家からトコトコ、
15分程かけてナカ(場内）までお出かけです。

「漢は黙ってサッポロビール！」　

黒ラベルも美味しいけど、やっぱラガーでしょ。これでしょ。こしかないでしょう。
私的には日本で一番旨いビール。。　
なのに呑めるトコ、少ないのよねー。。